Фотография супа-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером.
Суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером
От: lara73
домашняя кухня, суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 720 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический
Простой рецепт супа-пюре Суп с капустой Фасолевый суп Суп из брокколи
Готовим суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 головка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Овощной бульон 4 стак.
- Капуста брокколи 1 головка
- Белая консервированная фасоль 550 г
- Зернистая горчица 2 столовые ложки
- Сыр чеддер 2 стак.
Инструкция
-
В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости 5-7 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще минуту.
-
Добавьте бульон, фасоль и половину нарезанной небольшими кусочками брокколи.
-
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости брокколи 15-20 минут. Блендером измельчите до однородной массы.
-
Поставьте на огонь, добавьте оставшуюся нарезанную небольшими кусочками брокколи и варите до мягкости 2-4 минуты.
-
Добавьте сыр и дайте расплавиться, перемешивая.
На заметку
Подавайте с хрустящими крутонами или гренками.
Недавно пробовала морковный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Да да вкусняха)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером просто супер!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Lara73, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером по этому простому рецептику.
А я готовлю по этому рецепту супа-пюре из белой фасоли.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю суп-пюре из брокколи с белой фасолью и чеддером уже полгода, все супер!