Фотография ажурных блинов на молоке.
Ажурные блины на молоке
От: Валентина Марценюк
домашняя кухня, блины на молоке, блины, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт блиновНаверняка вы слышали о гениальном способе готовить тесто для блинов в бутылке. У этого нестандартного подхода есть целый ряд преимуществ: экономит время, посуду мыть не надо, в этой же бутылке можно оставить тесто в холодильнике про запас.
Но самое главное — это то, что таким способом можно приготовить необычайно нарядные, ажурные блины! Понадобится лишь надеть на обычную пластиковую бутылку самодельную насадку, чтобы тесто вытекало тонкой струйкой. Попробуйте приготовить рецепт блинов кислых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим ажурные блины на молоке
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Пшеничная мука 300–500 г
- Подсолнечное масло 50 мл
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Инструкция
-
Пластиковую бутылку объемом 1,5 л промойте.
-
Через воронку, вставленную в горлышко, влейте 1 ст. молока комнатной температуры, «впустите» яйца. Воронку уберите, закрутите крышку и хорошенько встряхните бутылку, чтобы масса как следует взболталась.
-
Влейте опять-таки через воронку оставшееся молоко, всыпьте сахар и частями сыпучие ингредиенты (муку, соду, соль). Снова закройте бутылку и хорошенько встряхните.
-
Последний этап: влейте масло, снова взболтайте.
-
Выпекайте блинчики на разогретой сковороде, наливая тесто через отверстие в крышке или самодельную насадку. Тонкой струйкой рисуйте на сковороде узоры и завитушки.
На заметку
Печь блины таким способом — это творчество в натуральном виде! Блины в виде красивых сердец удивят и порадуют любимого человека в самый романтический день в году — 14 февраля. Пробовали ли вы готовить блины таким способом? Поделитесь в комментариях!
Недавно пробовала блины на кислом молоке толстые. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Валентина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно блины на молоке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Валентина, спасибо вам огромное!!!
блины на молоке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
А на приготовление блинов на молоке меня вдохновил рецепт recipesfor.ru/vypechka/bliny/zavarnye-bliny-bez-yaits. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Валентина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Валентина, рецепт блинов на молоке замечательный!
Спасибо!
Очень вкусный рецепт ажурных блинов, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Как красиво!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ажурные блины!!!
Еще раз спасибо!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!