Рецепт шоколадного чизкейка с грецкими орехами и миндалем

Фотография шоколадного чизкейка с грецкими орехами и миндалем.

Шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем

От: endore

домашняя кухня, шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем, чизкейки, Простой рецепт, двадцать четыре порции

Рецепт чизкейков

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного чизкейка из творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 970 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем

Ингредиенты

  • творог 500 г
  • печенье шоколадное 280 г
  • масло сливочное 120 г
  • миндаль жареный 50 г
  • пудинг карамельный (упаковка) 40 г
  • грецкие орехи 6 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сметана 4 ст.л.
  • сахарная пудра 3 ст.л.
  • какао 3 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • коньяк 1 ст.л.

Инструкция

  1. Поломать печенье, переложить в пакет, измельчить скалкой, смешать с растопленным маслом, добавить ореховый стружку, перемешать до однородного состояния, переложить подготовленную форму, хорошо примять руками. Включить на разогрев до 180 градусов духовку.

  2. Взбить яйца, сахар, мягкий творог, какао, сахарную пудру, муку, крахмал, пудинг до однородности. Всыпать в смесь хорошо измельченные в кофемолке миндальные орехи, добавить сметану, коньяк и как следует перемешать.

  3. Вылить начинку в форму на основу. Выпекать шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем на водяной бане. Для этого обернуть форму с десертом несколькими слоями фольги, поместить в более глубокую форму, заполненную примерно на половину горячей водой. Выпекать десерт при 160 градусах около полутора часов.

  4. Остудить готовое блюдо в форме, оформить верх измельченными грецкими орехами и шоколадной крошкой, отправить на всю ночь в холодильник.

На заметку

Недавно пробовала чизкейк с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Зина Апрелько
Зина Апрелько

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Хмелева Надежда
Хмелева Надежда

Прикольный рецепт

nedun1974
nedun1974

Endore, очень интересный вариант шоколадного чизкейка с грецкими орехами и миндалем.:)

anyusha81
anyusha81

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Это очень - очень вкусный рецепт!

rimma
rimma

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шоколадного чизкейка с грецкими орехами и миндалем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

govzan_74
govzan_74

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Ховричева Виолетта
Ховричева Виолетта

Может пригодится кому рецептик шоколадного чизкейка. Просто и быстро.

Анюша Гапич
Анюша Гапич

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шоколадного чизкейка с грецкими орехами и миндалем разочаровал.
Никому не понравилось(

lyudmila71
lyudmila71

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

napalkova_71
napalkova_71

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Медвецька Анастасия
Медвецька Анастасия

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

lyudmila73
lyudmila73

Спасибо, endore, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

verbushkina_90
verbushkina_90

Шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем просто Отпад!!!
Советую всем!!!

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Так и хочется приготовить!