Фотография штруделя со взбитыми сливками и айвой.
Штрудель со взбитыми сливками и айвой
От: Olga K
домашняя кухня, штрудель со взбитыми сливками и айвой, штрудели, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт штруделейХотите быстро приготовить штрудель, я предлагаю не заморачиваться с тестом, а приготовить из готового слоеного теста. Как же это вкусно! Попробуйте приготовить рецепт штруделя яблочного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 589 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим штруделя со взбитыми сливками и айвой
Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
- вишня замороженная - 200 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- айва - 2 шт.
- мед жидкий - 1 ст.л.
- сухари панировочные - 2 ст.л.
- сухари белые - 4 ст.л.
Инструкция
-
Нарезать средним кубиком айву, посыпать сахаром, добавить 1/2 ст. воды и на маленький огонь на 40 минут, если испаряется вода, то еще добавить воды. Так мешать время от времени, чтобы айва помягчела.
-
Добавить панировочные сухари, сухари ванильные кусочками, размороженную вишню, ванильный сахар, мед и перемешать.
-
Раскатать тесто и выложить начинку, свернуть в рулет, а потом его поместить на противень с пергаментной бумагой, ее надо смазать маслом.
-
Смазать рулет молоком и выпекать в ранее подогретой духовке около 20 минут при температуре 190 градусов. Смазываем рулет желтком и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекаем 20 минут.
-
А теперь только украшение! Для украшения: взбитые сливки из балончика мята сахарная пудра вишневый готовый соус Как испечется, нарезать порционно, на тарелку, которую подаете - дорожками смазать сиропчиком. Выложить куски штруделя, посыпать сах. пудрой, украсить взбитыми сливками, мятой. Подавать сразу, пока теплый.
На заметку
Недавно пробовала штруделя с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это, реально, вкуснотища.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Рецепт штруделя со взбитыми сливками и айвой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Olga, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком макового штруделя. Он мне очень нравится.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о штруделе со взбитыми сливками и айвой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала штруделя со взбитыми сливками и айвой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сейчас буду готовить штруделя со взбитыми сливками и айвой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Как же аппетитно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Вкусно как у мамы!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт штруделя со взбитыми сливками и айвой мой любимый!!!