Фотография моховиков маринованных.
Моховики маринованные
От: Вика
домашняя кухня, моховики маринованные, маринование, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маринованияСамый вкусный способ приготовить моховики - это их замариновать. Так приступим же! Попробуйте приготовить рецепт маринованных маслят. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт маринования Рецепты на ужин Праздничные рецепты Домашние рецепты Маринованные грибы
Готовим моховики маринованные
Ингредиенты
- Грибы моховики — 1 кг
Инструкция
-
Моховики сначала необходимо почистить и промыть. При чистке я отсортрировала грибы. Для маринования я отбирала грибы без единой червоточины со шляпкой не больше 5-6 см в диаметре.
-
2. После складываем грибы в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь до закипания. Затем огонь уменьшаем и провариваем грибы около 10-15 минут. Советую грибы помешивать, чтобы не прилипли ко дну кастрюли.
-
3. Грибы после варки перекладываем в дуршлаг. И начинаем делать маринад. Для этого наливаем воды в кастрюлю. На один литр воды нужны 1 ст. ложка соли (можно чуть больше),1 ст. ложка сахара. Кидаем несколько листочков лаврового листа, несколько долек чеснока. В завершение добавляем немного гвоздики. Ждем когда закипит.
-
4. После закипания добавляем 1 ст. ложку уксуса и высыпаем грибы. Даем им покипеть минут 5.
-
5. Раскладываем грибы по чистым стерилизованным банкам. Заливаем доверху маринадом. Закатываем и оставляем остывать. Маринованные моховики готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Рецепт маринования моховиков прост. Отварили, сделали маринад и закатали в банки. Есть можно как и сразу после остывания, так и оставить на лучшие времена. При подаче следует добавить к грибам нарезанные лук, чеснок и зелень. Заправить растительным маслом и перемешать.
Недавно пробовала маринованные грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Я делала моховики маринованные.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Последнее время заинтересовалась маринованными патиссонами. Попробуйте!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за рецепт моховиков маринованных.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я хочу приготовить моховики маринованные на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вика спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сейчас пойду готовить)))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!