Рецепт кабачковой икры без томатной пасты

Фотография кабачковой икры без томатной пасты.

Кабачковая икра без томатной пасты

От: miteric

домашняя кухня, кабачковая икра без томатной пасты, икра овощная, Простой рецепт, десять порций

Рецепт икры овощной

Рецепт приготовления кабачковой икры без томатной пасты простой и очень вам понравится. Я вместо этого ингредиента использую перекрученные помидоры и майонез. Попробуйте, это оригинально и вкусно! Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кабачковую икру без томатной пасты

Ингредиенты

  • Кабачки — 3 кг
  • Морковь — 1.5 кг
  • Лук — 0.5 кг
  • Помидоры — 200 г
  • Майонез — 250 г
  • Соль — 1 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ст.л.
  • Сахар — 0.3 стак.
  • Перец горошком — 6 шт.
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Все овощи перекрутим в мясорубке и поставим тушиться на маленьком огне два часа.

  2. Дальше добавим давленые томаты и майонез. Перемешаем, добавим перец и специи. Тушим еще полчаса.

    кабачковая икра без томатной пасты
  3. Стерилизуем банки, и в перевернутом виде храним полчаса. Затем можно переставить в кладовку.

    кабачковая икра без томатной пасты
  4. Зимой будет очень вкусно!

    кабачковая икра без томатной пасты

На заметку

Мне очень нравится рецепт приготовления кабачковой икры без томатной пасты, и я думаю, вам он тоже придется по вкусу. Получается нежная и очень сытная закуска. Обязательно попробуйте приготовить ее дома!

Недавно пробовала икру кабачковую с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

edadr
edadr

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

onicidura2000
onicidura2000

+++,
муж в восторге))))))))))))

gillingi
gillingi

Спасибо, попробую приготовить кабачковую икру без томатной пасты супругу по вашему рецепту.

gedither
gedither

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

honton
honton

Спасибо большое!!!
очень понравилось кабачковую икру без томатной пасты,легко и просто.
Искренне спасибо, miteric.

istiti2004
istiti2004

У меня кабачковая икра без томатной пасты прямо как на картинке!
получилось шикарно, miteric спасибо за рецептик!!!

Бабайчева Инна
Бабайчева Инна

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне recipesfor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-kabachkovaya-vkusnaya. Должно получиться вкусно!!!

omsers
omsers

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

otchenko_81
otchenko_81

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кабачковую икру без томатной пасты. Вот я ему и приготовлю.

arina71
arina71

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Вика Челпанова
Вика Челпанова

Спасибо за рецепт!

kira99
kira99

Очень аппетитно!
Забрала рецептик кабачковой икры без томатной пасты в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Рябков Юля
Рябков Юля

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Михельзон Элеонора
Михельзон Элеонора

Miteric!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.