От: Галя Явлошевич
европейская кухня, куриный холодец с яйцами, холодец, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт холодцаНеобыкновенно красивый куриный холодец с яйцами. Превосходная закуска к обеду. Попробуйте приготовить рецепт холодца из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт холодца Закуска из яиц Закуски из курицы Холодные закуски Рецепт европейской кухни
Курицу вымыть, снять кожу, разрезать на куски. Почистить чеснок, морковь, лук. Яйца отварить, почистить, разрезать вдоль. Нарезать тонкими ломтиками чеснок, морковь кружочками. Петрушку помыть, порезать.
Курицу поставить варить. Снять пену. Добавить лук, морковь, чеснок, перец, лавровый лист, соль по вкусу. Все перемешать и варить 60 минут.
Из бульона достать овощи, лавровый лист, курицу. Бульон процедить. Затем разведенный желатин влить в бульон и помешать. Дать закипеть, выключить. Отделить курицу от костей, нарезать кусочками.
В форму разложить кусочки курицы, яйца, морковь, петрушку и залить бульоном с желатином. Накрыть форму. Поставить в холодильник.
Недавно пробовала холодец из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Делала куриный холодец с яйцами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо огромное за рецепт! куриный холодец с яйцами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Первый раз сделала сама куриный холодец с яйцами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Рецепт recipesfor.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-svininy я уже пробовала, теперь еще приготовим куриный холодец с яйцами.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)