Фотография картофельного омлета.
Картофельный омлет
От: Гала Шашук
домашняя кухня, картофельный омлет, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаПростое, вкусное и сытное блюдо на каждый день - хоть для обеда, хоть для ужина. Оно заменит обычную жареную картошку и яичницу, ингредиенты те же, а вкус совсем другой, блюдо получится более нежным. Попробуйте приготовить рецепт омлета без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Легкие закуски
Готовим картофельный омлет
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Паприка сушеная — 1/4 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
Инструкция
-
Подготовим необходимые ингредиенты, очистим лук и картофель.
-
Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кубиками.
-
Картофель тоже нарежем небольшими кубиками..примерно 1,5 на 1,5 см.
-
Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем на ней лук с картофелем до готовности.
-
В миску вбиваем яйца, добавляем к ним соль и паприку. Можно добавить черный молотый перец или сухие ароматные травы.
-
Взбиваем вилкой или миксером.
-
Омлет можно приготовить и на сковороде, но мы запечем его в духовке. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем на нее обжаренный с луком картофель.
-
Заливаем картофель яичной смесью.
-
И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25. Можно посыпать тертым сыром минут за 5 до готовности.
На заметку
Хотите приготовить что-нибудь новенькое из обычных продуктов? Я предлагаю вместо жареной картошки и яичницы приготовить картофельный омлет. Вкусно, просто и сытно, да и готовится легко. Рецепт дан с минимальным количеством ингредиентов, но вы можете добавить и свои: кусочки ветчины или колбасы, овощи, зелень. Экспериментируйте с блюдом, доводите его под свои вкусы и желания.
Недавно пробовала омлет на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и главное просто.
картофельный омлет получается ням-ням.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вот ещё нашла recipesfor.ru/zakuski/omlet/vegetariansky-omlet-bez-yaits.
Гала, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельного омлета!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофельный омлет
спасибо за рецепт…
Спасибо, очень понравилось оформление картофельного омлета!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Как же всё у тебя аппетитно!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Гала, ты сама их придумала рецепт картофельного омлета?
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельного омлета.
Гала, спасибо!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю картофельный омлет)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Просто божественный вкус!