Рецепт баклажанового паштета

Фотография баклажанового паштета.

Баклажановый паштет

От: женя

домашняя кухня, баклажановый паштет, паштеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт паштетов

Попробуйте приготовить рецепт паштета куриного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим баклажановый паштет

Ингредиенты

  • баклажан - 2 шт.
  • петрушка - по вкусу
  • специи - 1
  • оливковое масло - по вкусу
  • лимоны - по вкусу

Инструкция

  1. Баклажаны вымыть, обсушить, сделать неглубокие надрезы и запечь в духовке до мягкости.

  2. Остывшие баклажаны очистить от кожицы.

    баклажановый паштет
  3. Нарезать крупным кубиком, сложить в стакан погружного блендера, добавить грецкие орехи.

    баклажановый паштет
  4. Добавить чищенные зубчика чеснока, зелень петрушки, соль, перец, лимонный сок (по вкусу), растительное масло 1-2 ст.л.

    баклажановый паштет
  5. Пюрировать блендером до однородной консистенции.

    баклажановый паштет
  6. Удобно подавать на кусочках хлебных тостов, для этого предварительно подсушить кусочки хлеба в духовке. Намазать паштетом, украсить кусочком помидора и грецкого ореха, веточкой петрушки. Приятного аппетита.

    баклажановый паштет

На заметку

Недавно пробовала паштет по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Вита Богомаз
Вита Богомаз

Очень давно приметила этот рецептик баклажанового паштета.
Получилось просто чудесно!
женя спасибо Вам большое за этот рецепт!

strugina_86
strugina_86

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ithougra1989
ithougra1989

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

dariya
dariya

Есть рецепт паштета печеночного, девочки уже готовили.

meskalin_88
meskalin_88

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Карпеночка Дана
Карпеночка Дана

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Лиознова Ариша
Лиознова Ариша

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт баклажанового паштета.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

vezetiu_75
vezetiu_75

Интересный рецепт, надо будет испробовать

comonomyo1976
comonomyo1976

Спасибо, сегодня же приготовлю!

aska
aska

Обалденно, вкусно! женя, вы кудесница!

Светлана Мудра
Светлана Мудра

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Даша Голубо
Даша Голубо

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

rears
rears

Спасибочки :)

raya87
raya87

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

harrors1993
harrors1993

Спасибо большое!!!
очень понравилось баклажановый паштет,легко и просто.
Искренне спасибо, женя.

ledsers1998
ledsers1998

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Женя, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!