Фотография тарта из поленты с луком пореем.
Тарт из поленты с луком пореем
От: sugrion
домашняя кухня, тарт из поленты с луком пореем, тарты, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт тартовО кукурузной каше мы знаем мало. Кукуруза, несмотря на лоббирование харизматичного коммунистического лидера, не прижилась на российских просторах. Мода на кулинарию и гастрономические путешествия вернула кукурузной крупе заслуженные почести. Попробуйте приготовить рецепт сырного тарта с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Ужин
Простой рецепт тартов Рецепты на ужин Закуска из лука Закуска из яиц Классические рецепты Закуски из сыра Закуска из огурцов Вкусные закуски
Готовим тарт из поленты с луком пореем
Ингредиенты
- крупа кукурузная 1 стак.
- вода 3 стак.
- соль по вкусу
- сыр твердый 100 г
- яйцо большое 1 шт.
- перец чёрный свежемолотый по вкусу
- йогурт без добавок 200 г
- сыр твердый 100 г
- яйцо 2 шт.
- лук зеленый 1 пуч
- петрушка 2 ст.л.
- лук-порей 2 шт.
- артишоки 200 г
- мягкий сыр 100 г
- масло оливковое 2 ст.л.
Инструкция
-
В кастрюле с толстым дном доведите до кипения воду, посолите и добавьте тонкой струйкой поленту, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до минимума, закройте кастрюлю крышкой и варите 10 минут, помешивая каждые несколько минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 мину. После чего вмешайте яйцо, сыр и поперчите.
-
Смажьте форму для выпечки тарта маслом оливковым. Ложкой выкладывайте поленту, распределяя по дну и стенкам формы. Не забывайте смачивать ложку в холодной воде.
-
Лук - порей нашинкуйте и обжарьте на масле до мягкости
-
Зеленый лук колечками, сыр кубиками
-
Артишоки разложить на бумажной салфетке, чтобы стекло лишнее масло
-
Смешайте йогурт, яйца и натертый сыр
-
Артишоки равномерно распределите по коржу, выложите лук, петрушку и кусочки сыра
-
Влейте сырно - яичную смесь и запекайте 50 минут в нагретой до 180 С духовке
-
Выньте из духовки, дождитесь когда тарт полностью остынет, разрежьте на порционные куски. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала лаймовый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тарту из поленты с луком пореем!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень своевременно выставлен рецепт. sugrion, Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Рецепт тарта с грибами, пореем и голубым сыром немного другое, но тоже интересно.
Яхууу)))наконец то закончила тарт из поленты с луком пореем!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я еще не делал тарт из поленты с луком пореем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Получилось отменно!
sugrion, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Мои гости требовали добавки)))