Фотография жульена с креветками и грибами.
Жульен с креветками и грибами
От: Томара Ильюхина
домашняя кухня, жульен с креветками и грибами, жюльены, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт жюльеновЕсли вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая. Попробуйте приготовить рецепт классического жульена с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 507 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт жюльенов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Закуски на праздничный стол Закуски с грибами Закуски с креветками
Готовим жульена с креветками и грибами
Ингредиенты
- Грибы — 500 г
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сливки — 200 мл
- Креветки королевские — 6 шт.
- Сыр — 100 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Инструкция
-
Чтобы приготовить жульен с креветками и грибами в домашних условиях, нужно совсем немногое. Для начала измельчите очищенную луковицу.
-
На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его. Выложите туда лук и жарьте до прозрачности. 3. Тем временем очистите и вымойте грибы. Обсушите и нарежьте их тонкими пластинками. Отправьте на сковороду к луку. Жарьте до полуготовности на среднем огне, периодически помешивая. 4. Параллельно выложите в кипящую подсоленную воду (можно добавить туда еще специи по вкусу) креветки. Отварите их, затем хорошо обсушите. 5. Когда грибочки обжарились, вылейте на сковороду сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые приправы или зелень, например. 6. Тушите на среднем огне до готовности. 7. В это время натрите сыр. 8. В заранее подготовленные формочки разложите грибы. 9. В каждую поместите по креветке. Ее можно положить или аккуратно вставить так, чтобы хвостик остался снаружи. 10. Обильно засыпьте сверху сыром и отправьте в разогретую духовку. 1Запекайте до тех пор, пока не образуется аппетитная сырная корочка. Вот такой интересный вариант, как приготовить жульен с креветками и грибами. Угощайтесь!
На заметку
Недавно пробовала жульена с грибами на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Томара!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела жульена с креветками и грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень понравился состав жульена с креветками и грибами, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жульена с креветками и грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
А я делала жульена с креветками и грибами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте recipesfor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-so-svininoi-i-gribami.
Рецептик супер!!:)