Фотография жюльена с морепродуктами.
Жюльен с морепродуктами
От: vita
домашняя кухня, жюльен с морепродуктами, жюльены, Простой рецепт, две порции
Рецепт жюльеновПопробуйте приготовить рецепт жюльена из рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт жюльенов Легкие рецепты Классические рецепты Закуска из шампиньонов Оригинальные закуски
Готовим жюльена с морепродуктами
Ингредиенты
- морепродукты — 300 г
- шампиньоны — 150 г
- сливки — 200 мл
- мука пшеничная — 10 г
- имбирь — 7 г
- сыр — 100 г
- масло растительное — 60 мл
- лимон — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- тарталетки
- черный перец
- соль
- соус соевый
Инструкция
-
Отвариваем морепродукты в подсоленной воде. Сливаем воду. Обжариваем на растительном масле.
-
Нарезаем шампиньоны соломкой. Обжариваем на растительном масле.
-
Смешиваем муку со сливками, тертым имбирем, небольшим количеством соевого соуса и лимонного сока. Варим пять минут, постоянно помешивая.
-
Смешиваем в сотейнике морепродукты, шампиньоны и соус. Прогреваем до загустения. Раскладываем массу в тарталетки. Посыпаем тертым сыром. Запекаем при температуре 220 градусов пять-семь минут.
-
5. Нарезаем перец на мелкие кубики. Украшаем жюльен перцем и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала жюльена в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Искала жюльена с морепродуктами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жюльена с морепродуктами!
10++++++
Это моя оценка.
Девочки, любительницы жюльена с морепродуктами, можно еще приготовить жюльена в картофеле.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Отлично, жюльен с морепродуктами — супер, понравилось всем!
Ну и красота жюльен с морепродуктами!!!
Обязательно попробую сделать!
Vita …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Готовила жюльена с морепродуктами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.