Фотография блинных рулетиков с крабовым кремом.
Блинные рулетики с крабовым кремом
От: Судакова Женя
домашняя кухня, блинные рулетики с крабовым кремом, крем, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кремаРекомендую прочитать, как приготовить блинные рулетики с крабовым кремом. Это замечательная закуска, которая подойдет и для праздничного стола и на каждый день. Попробуйте приготовить рецепт макаронса с лимонным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол
Готовим блинные рулетики с крабовым кремом
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 250 г
- Молоко — 500 г
- Яйца куриные — 5 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Крабовые палочки — 70 г
- Творог — 70 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Укроп — 1 Пучок
- Семга соленая — 80 г
Инструкция
-
Подготовьте рабочую поверхность и необходимые ингредиенты.
-
Разбейте все яйца в глубокую миску, добавьте сахар и тщательно взбейте.
-
Добавьте молоко и все перемешайте.
-
Введите муку порциями, тщательно перемешайте до однородного состояния. Добавьте растительное масло и соль.
-
Обжарьте на разогретой сковороде блины с двух сторон не более 1 минуты на каждую сторону.
-
Крабовые палочки нарежьте кубиками.
-
В чаше блендера взбейте творог, крабовые палочки, зелень и чеснок. Измельчите и посолите по вкусу.
-
Распределите начинку на блин, намазывайте крабовый крем, немного отступая от края.
-
Сверните блинчик в тугой рулет. Нарежьте на небольшие кусочки, при подаче украсьте семгой.
На заметку
Продолжаю подтверждать свою теорию о том, что начинкой для блинов могут служить практически любые продукты. Сегодня на обед поданы блины с крабовым пряно-чесночным кремом и семгой. Блины - традиционное русское блюдо. Крабовые палочки - изобретение последних десятилетий. Что может быть у них общего? А - нет. Эти продукты оригинально дополняют друг друга. Вы также можете внести и свои коррективы на этот счет и добавить ингредиенты на свой вкус.
Недавно пробовала булочки с заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец блинные рулетики с крабовым кремом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Судакова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а блинные рулетики с крабовым кремом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
блинные рулетики с крабовым кремом съели за один присест!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
http://recipesfor.ru/deserty/krem/korzinochki-s-kremom-i-vishnei - это немного другое, но тоже интересный рецепт.