Фотография мороженого из черной смородины со сливками.
Мороженое из черной смородины со сливками
От: urtetady
домашняя кухня, мороженое из черной смородины со сливками, мороженое, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мороженогоМальчишки и девчонки, а также их родители! Классного мороженого отведать не хотите ли?) Отличное легкое лакомство, с кислинкой натуральных ягод - что еще надо жарким летом? 6 порций вкуснейшего мороженого! Попробуйте приготовить рецепт мороженого из шелковицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мороженое из черной смородины со сливками
Ингредиенты
- Черная смородина (любые другие ягоды - малина, черника, ежевика, вишня(без косточек!!!) и т.д.) - 1 стак. (приблизительно, можно и больше)
- Сливки от 20% и выше - 1\2 стак. (можно и больше, по вкусу)
- Сахар (или сах. пудра) - по вкусу
- Белок 1 яйца (можно не добавлять, если боитесь сальмонеллеза)
Инструкция
-
Ягоды перебрать, вымыть, обсушить (обязательно!), засыпать в чашу блендера вместе с сахаром и яичным белком. Взбить мин3 Добавить сливки, взбить до однородности субстанции (ягодные оболочки и косточки все равно не измельчатся. если хотите полной однородности, нужно - засыпать только ягоды в блендер, растереть, затем тщательно пропустить через сито только сок... Ягод понадобится раза в 3-4 больше).
-
Готовую смесь разлить по формочкам и убрать в морозильник минимум на 4 часа (при -18С). Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала пивное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мороженое из черной смородины со сливками,очень понравилось.Спасибо.
Огромное Вам спасибо!!!
мороженое из черной смородины со сливками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень хороший вариант мороженого из черной смородины со сливками. Вкусно!
Urtetady, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт мороженого из гречки.
Я тоже заприметила мороженое из черной смородины со сливками, да пока еще руки не дошли.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!