Фотография нежного тирамису.
Нежное тирамису
От: Римма Шамшина
итальянская кухня, нежное тирамису, тирамису, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тирамисуЭтот вариант десерта тирамису потрясающе выглядит, очень прост в приготовлении и поражает вкусовыми сочетаниями и необычной формой подачи. Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1021 ккал
- Кухня: Итальянская
Готовим нежное тирамису
Ингредиенты
- Сыр Маскарпоне 500 г
- Печенье "Дамские пальчики" 15 шт.
- Черный кофе растворимый 250 мл
- Апельсиновый сок 50 мл
- Амаретто 50 мл
- Сахар 4 ст.л.
- Стручок ванили 2 шт.
- Цедра апельсина 10 г
- Тёмный шоколад Российский 100 г
Инструкция
-
Печенье уложить горкой на блюдо. В горячий кофе добавить половину сахара, размешать. Аккуратно и равномерно залить печенье кофе так, чтобы все оно пропиталось жидкостью.
-
Маскарпоне слегка взбить с оставшимся сахаром. Стручки ванили разрезать вдоль, выскрести ножом семена вместе с мякотью, добавить к маскарпоне, перемешать. Продолжая взбивать маскарпоне, тонкой струйкой влить ликер.
-
Взбивать до получения консистенции легкого и гладкого крема. Если крем получается слишком густым, добавить 1-2 ч. л. апельсинового сока.
-
Остальным соком залить печенье, выложить на него крем из маскарпоне. Крем посыпать натертым на мелкой терке темным шоколадом Российский.
-
Поставить блюдо с тирамису в холодильник до подачи к столу, но не менее чем на 20 минут.
На заметку
Недавно пробовала мороженое тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Римма, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт нежного тирамису!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Римма, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Девочки, давайте поговорим про тирамису без яиц. Сегодня приготовила, понравилось.
Отличный рецепт:)
Обожаю нежное тирамису
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Римма, ваш рецепт нежного тирамису самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает нежное тирамису, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик нежного тирамису больше стало.
Я приготовила нежное тирамису для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А нежное тирамису не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!