Фотография печени с апельсинами.
Печень с апельсинами
От: novozhenina_70
домашняя кухня, печень с апельсинами, печень, Простой рецепт, три порции
Рецепт печениХочу рассказать вам о неожиданном сочетании продуктоа и показать, как приготовить печень с апельсинами на скорую руку. Это очень просто и довольно быстро, блюдо идеально подойдет к гарниру из риса. Попробуйте приготовить рецепт печени по-турецки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Простой рецепт печени Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку
Готовим печень с апельсинами
Ингредиенты
- Свиная печень — 400 г
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Апельсин — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 3 ст.л.
Инструкция
-
Печень промываем и режем тонкими пластинками. Если хотите, можно предварительно ее замочить в молоке. Обваливаем кусочки мяса в муке.
-
Разогреваем масло на сковороде. Обжариваем печенку до золотистой корочки с обеих сторон, добавляем соль по вкусу.
-
Теперь очищаем апельсин и режем его довольно крупно. Одну дольку режем примерно на 2-3 части. Вынимаем косточки. Добавляем апельсин в сковороду и обжариваем все вместе еще 5 минут.
На заметку
Такая печень получается очень сочной. Благодаря апельсину она никогда не станет жесткой или сухой. Если апельсин у вас очень кислый, то вместе с ним в сковороду можете добавить нменого сахара. Готовится такая печень всего 30 минут. Пробуйте!
Недавно пробовала печень по-строгановски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо! Беру в закладки.
Да печень с апельсинами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
novozhenina_70, спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Печень с апельсинами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Novozhenina_70, здесь новое блюдо печень с луком.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))