Фотография куриного фрикасе на винном уксусе.
Куриное фрикасе на винном уксусе
От: Вита Макаричева
французская кухня, куриное фрикасе на винном уксусе, рагу, Простой рецепт, одна порция
Рецепт рагуисточник "Bon appetit,Y`all" Попробуйте приготовить рецепт легкого фрикасе из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 565 ккал
- Кухня: Французская
Готовим куриное фрикасе на винном уксусе
Ингредиенты
- курица - 8 шт.
- уксус - 1 шт.
- бульон - 1 шт.
- петрушка - 2
- тмин - 2 щепотки
- соль крупного помола - по вкусу
Инструкция
-
Кусочки курицы обсыпать солью и перцем. Жарить на на сред. огне (не на чугунной сковороде, из-за кислотности уксуса и помидор)! Жарить каждую сторону 5мин Переложить курицу со сковороды на тарелку.
-
Жарить на на сред. огне (не на чугунной сковороде, из-за кислотности уксуса и помидор). Жарить каждую сторону 5мин Переложить курицу со сковороды на тарелку.
-
Добавить 1 стол. л раст. масла на сковороду. После положить чеснок, готовить 1 мин
-
Затем уксус, кусочки курицы, томаты с жидкостью, куриный бульон, лавровый лист, петрушку и тмин Прикрыть крышкой и готовить на сред. огне 45 мин
-
Приготовить соус, переложить курицу на тарелку, прикрыть сверху др. тарелкой. Прибавить огонь и кипятитт минут 5. Горячий соус вылить на кусочки курицы, подавать с гарниром.
-
...
На заметку
Недавно пробовала фрикасе из курицы в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила куриное фрикасе на винном уксусе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Увидев рецепт куриного фрикасе на винном уксусе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вита, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила куриное фрикасе на винном уксусе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мой любимый человек очень любит куриное фрикасе на винном уксусе и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вкусно
Очень понравился рецепт фрикасе, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, куриное фрикасе на винном уксусе суперрр!!!
Вкуснятина, обожаю куриное фрикасе на винном уксусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Вита :)
ОЧ вкусно получилось)
Очень понравился этот рецепт куриного фрикасе на винном уксусе.
Обязательно сделаю, спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ну и красота куриное фрикасе на винном уксусе!!!
Обязательно попробую сделать!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.