Рецепт готовима стейк кеты в духовке

Фотография готовима стейк кеты в духовке.

Готовим стейк кеты в духовке

От: arofada

домашняя кухня, готовим стейк кеты в духовке, стейк, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт стейка

Попробуйте приготовить рецепт стейка семги под сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим готовима стейк кеты в духовке

Ингредиенты

  • Лимон 0 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Кета 1 кг

Инструкция

  1. Очищенную рыбу нарежьте порционными кусками. Натрите каждый стейк солью и перцем.

  2. Томаты и лимон нарежьте тонкими пластинками, но так, чтобы не вытек сок.

  3. Для каждого стейка вырежьте свой кусочек фольги.

  4. На противень, застеленный кулинарным пергаментом, выложите квадратики фольги. На них положите стейки, сверху - томатные и лимонные кружки.

  5. Упакуйте фольгу и отправьте противень в нагретую до 190 градусов духовой шкаф на 30 минут.

  6. Высыпьте сухой маринад в мисочку, разбавьте 4 ложками воды и 2 - растительного масла.

  7. Перемешайте и замочите в получившемся составе стейки. Они должны промариноваться 20 минут, причем каждые 5 минут рыбные ломтики нужно переворачивать.

  8. Смажьте противень маслом, уложите в центре томаты, а по краям рыбу. Посыпьте измельченным луком и тертой морковью.

  9. Поставьте противень в нагретую до 190 градусов духовую печь на 35 минут.

На заметку

Чтобы приготовить стейк из кеты в духовке, требуются кулинарные навыки. Но если четко следовать рецептуре, рыба получится нежной и не пересушенной.

Недавно пробовала стейк из осетра. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lyubimova_99
lyubimova_99

Arofada!
Спасибо огромное за новенький рецептик готовима стейк кеты в духовке!!!

antutr
antutr

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

arina72
arina72

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

nedis1976
nedis1976

Arofada, получилось зашибись!

tasha
tasha

Для готовима стейк кеты в духовке вроде не сложно, можно попробовать.

galka91
galka91

Однозначно в закладки, как и рецепт куриного стейка в духовке с овощами.

Карпеночка Дана
Карпеночка Дана

Как вкусно! У меня муж любитель готовима стейк кеты в духовке.

sofya
sofya

Все понятно и наглядно.
Готовить с arofada одно удовольствие!

telelyi
telelyi

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

olesya88
olesya88

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали готовима стейк кеты в духовке. Спасибо за рецепт!