Фотография стейка из индейки в духовке.
Стейк из индейки в духовке
От: edicou
домашняя кухня, стейк из индейки в духовке, стейк, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт стейкаЕсли вы любите вкусное и полезное мясо птицы, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления стейка из индейки в духовке. Сочное внутри филе получается зажаренным и очень аппетитным. Попробуйте приготовить рецепт стейка семги под сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 595 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт стейка Рецепты на ужин Праздничные рецепты Вкусные рецепты Рецепты в духовке
Готовим стейк из индейки в духовке
Ингредиенты
- Индейка — 450-500 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Специи по вкусу — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Лимон — 1 шт. (по желанию)
Инструкция
-
Индейку вымыть, дать стечь лишней воде и нарезать порционными стейками.
-
2. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку любимых специй. В рецепт приготовления стейка из индейки в духовке можно использовать также сушеные травы.
-
3. Чтобы запечатать мясные соки внутри стейка, нужно обжарить филе предварительно. Лучше всего использовать сковороду-гриль, смазанную небольшим количеством растительного масла. На хорошо разогретую сковороду отправить филе на 2-3 минуты, обжарив до появления корочки с двух сторон.
-
4. Обжаренные стейки переложить в форму для запекания.
-
5. Для сочности можно сверху добавить кружочки помидора, а для кислинки - ломтики лимона, предварительно вымытого и тонко нарезанного.
-
6. Готовится стейк из индейки в духовке в домашних условиях от 10 до 25 минут, в зависимости от толщины филе. Готовое блюдо можно присыпать тертым сыром или украсить свежими овощами. Подавать к столу с гарниром или салатом.
На заметку
Благодаря предварительной обжарке, стейк из индейки в духовке в домашних условиях получается с аппетитной корочкой и идеально приговленным внутри. Нежный цитрусовый вкус придает мясу особую пикантность.
Недавно пробовала стейк из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Edicou, стейк из индейки в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Как красиво!
Забрала в закладки куриный стейк в духовке с овощами с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Дорогая edicou!!!
Приготовила стейк из индейки в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Edicou, ты сама их придумала рецепт стейка из индейки в духовке?
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, стейк из индейки в духовке сказка!
Приготовила вкусно
Edicou, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Edicou,:) очень аппетитное фото стейка из индейки в духовке
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Edicou, огромное спасибо за стейк из индейки в духовке!
Получилось с первого раза.
ПОНРАВИЛОСЬ)))