От: stasya88
русская кухня, кисель для детей, кисель, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт киселяЧестно говоря, я вообще не умела варить кисель. Помню его с тех времен, когда ела в школьных и студенческих столовых. И он у меня не ассоциируется с чем-то вкусным, а только лишь с неприятно тягучим. Попробуйте приготовить рецепт клюквенного киселя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вскипятите воду в кастрюле, а потом забросьте в нее смородину.
Разведите ложку крахмала в небольшом количестве холодной воды.
Как только вода с ягодами снова закипит, убавьте огонь до минимума и варите около 8 минут.
После уберите ягоды из компота. Потом хорошо перемешанный крахмальный раствор потихоньку влейте в этот компот, постоянно помешивая.
Доведите напиток до кипения и сразу выключите. Кисель готов! Приятной дегустации!
Но все изменилось, когда я попробовала этот напиток на детском празднике у моей сестры. Теперь я тоже знаю, как приготовить кисель для детей. Я его с удовольствием делаю и себе. Получается он сладким, но с кислинкой, поскольку варить его будем на черной смородине. Ребенку от 1 года можно уже пить такой кисель.
Недавно пробовала кисель из клюквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Stasya88!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят очищающий кисель.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик киселя для детей больше стало.
Мой любимый человек очень любит кисель для детей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Мои гости требовали добавки)))