Рецепт бананового кваса

Фотография бананового кваса.

Банановый квас

От: Гала Шашук

домашняя кухня, банановый квас, квас, Простой рецепт, десять порций

Рецепт кваса

Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 9 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим банановый квас

Ингредиенты

  • Бананы 3 шт.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Вода 3 л

Инструкция

  1. Три банана тщательно помыть.

  2. Банановую мякоть извлечь - отдать детям, внукам, съесть самим. Для кваса необходима строго кожура и строго желтых спелых бананов.

    банановый квас
  3. Банановые корки мелко порезать и сложить в банку.

    банановый квас
  4. Добавить столовую ложку сметаны и щепотку сахара - для полезного квасного брожения.

    банановый квас
  5. Залить сметану и банановые корки холодной чистой водой - строго: небольшое количество места в банке оставить для воздуха, который будет необходим для процессов здорового брожения, накрыть чистой марлей и оставить при комнатной температуре на 14 дней, время от времени проверяя поверхность кваса, чтобы не появилось плесени.

    банановый квас
  6. Готовый банановый квас процедить. Подавать по полстакана три-четыре раза в день за 30 минут до еды. Хранить в холодильнике, чтобы остановить процессы брожения.

    банановый квас
  7. Рецепт "Банановый квас" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    банановый квас

На заметку

Недавно пробовала свекольный квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
eserof
eserof

Вкусно как у мамы!

lyudmila88
lyudmila88

Делала банановый квас на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

eduta
eduta

Это реально наслаждение

daceadipe1985
daceadipe1985

Уже сделала. Все получилось! Берусь за сыроедческий квас.

senofi
senofi

Спасибо! Беру в закладки.

igemum
igemum

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

avompav1999
avompav1999

Готовила банановый квас на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит банановый квас:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Гала, это просто волшебный рецепт!