Фотография кваса из березового сока с сухофруктами.
Квас из березового сока с сухофруктами
От: edinditit2005
русская кухня, квас из березового сока с сухофруктами, квас, Простой рецепт, семнадцать порций
Рецепт квасаНаступила жаркая пора! И это значит, что время пить вкусный квас. Я часто готовлю этот напиток по данному рецепту. Сегодня вы узнаете, как приготовить квас из березового сока с сухофруктами. Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 7980 мин
- Порций: 17
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт кваса Полезные напитки Фруктовые коктейли Рецепт русской кухни
Готовим квас из березового сока с сухофруктами
Ингредиенты
- Свежий березовый сок — 3 л
- Сухофрукты — 0,7 кг
- Изюм — 200 г
Инструкция
-
Итак, рассказываю, как приготовить квас из березового сока с сухофруктами. 1. Сначала свежевыжатый сок березы фильтруем от грязи при помощи многослойной марлечки. Затем даем ему постоять пару дней в холодильнике. Хранить предпочтительно в стекле.
-
Промываем сухофрукты с изюмом и выкладываем их к соку. Закрываем сосуд крышечкой, в которой есть отверстие. Также можно накрыть его марлей в несколько слоев, если такой крышки нет. 3. Настаиваем массу в тепле около недели. 4. Готовый квас процеживаем и разливаем по бутылочкам из стекла, закрываем крышками плотно. Хранится такой напиток около 6 месяцев в холодильнике. Хотя я уверена, что выпьете вы его намного раньше.
На заметку
Недавно пробовала лимонный квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Квас из березового сока с сухофруктами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Edinditit2005, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я квас из березового сока с сухофруктами готовить...
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кваса из березового сока с сухофруктами!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Последнее время заинтересовалась квасом на хлебе. Попробуйте!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Да квас из березового сока с сухофруктами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edinditit2005, спасибо!
Обожаю квас из березового сока с сухофруктами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Edinditit2005, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!