Рецепт фасолевого супа на говяжьем бульоне

Фотография фасолевого супа на говяжьем бульоне.

Фасолевый суп на говяжьем бульоне

От: erelo1988

домашняя кухня, фасолевый суп на говяжьем бульоне, бульон, Простой рецепт, пять порций

Рецепт бульона

Фасолевый суп можно приготовить разными способами, но самый насыщенный он получается, когда я его варю на говяжьем бульоне. Кроме того, чтобы сэкономить время - приготовьте суп в мультиварке. Попробуйте приготовить рецепт перловки на бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фасолевый суп на говяжьем бульоне

Ингредиенты

  • Говяжий бульон — 2 л
  • Свинина — 200 г
  • Картофель — 5-6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Фасоль — 200 г
  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Инструкция

  1. Фасоль замочите в холодной воде, лучше сделайте это с вечера.

  2. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

    фасолевый суп на говяжьем бульоне
  3. Морковь трем на средней терке, а лук измельчаем.

    фасолевый суп на говяжьем бульоне
  4. В чашу мультиварки закладываем фасоль, сверху кладем картофель.

    фасолевый суп на говяжьем бульоне
  5. Теперь кладем лук и морковь, а также мясо + лавровые листы.

    фасолевый суп на говяжьем бульоне
  6. Вливаем говяжий бульон и выставляем на мультиварке режим "Тушение" на 1,5 часов.

    фасолевый суп на говяжьем бульоне
  7. В практически готовый суп добавляем измельченную зелень и соль по вкусу. Выставляем режим "Варка" 5 минут.

    фасолевый суп на говяжьем бульоне
  8. Приятного аппетита!

    фасолевый суп на говяжьем бульоне

На заметку

Приготовим фасолевый суп на говяжьем бульоне в домашних условиях. Можно варить суп в обычной кастрюле, а можно воспользоваться мультиваркой. Смотрите, как вам удобнее, но я предпочитаю мультиварку. В чашу мультиварки я кладу фасоль, картофель, морковь с луком, лаврушку и мясо. Заливаю все бульоном и готовлю в режиме "Тушение" 1,5 часов. В конце добавляю измельченную зелень. Удачи!

Недавно пробовала суп на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
gallon2002
gallon2002

Спасибо erelo1988, очень часто пользуюсь этим сайтом.

timatear
timatear

Когда делала фасолевый суп на говяжьем бульоне и не сомневалась, что получится вкусно!

ererateng2004
ererateng2004

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

nurisaten
nurisaten

Только что доела фасолевый суп на говяжьем бульоне!!! очень вкусно!!!

atioto1973
atioto1973

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рис в бульоне с овощами. Должно получиться вкусно!!!

ksyukha
ksyukha

Сделали, но еще не пробовали!!

Мудрова Софья
Мудрова Софья

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

gerilo_97
gerilo_97

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фасолевый суп на говяжьем бульоне, но вышло вкусно!

raya99
raya99

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

eprofa
eprofa

Erelo1988, отличный рецепт фасолевого супа на говяжьем бульоне, все ингредиенты любимые.

ledsers1998
ledsers1998

Рецепт фасолевого супа на говяжьем бульоне суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ulilen2005
ulilen2005

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт