Рецепт перлового супа на курином бульоне

Фотография перлового супа на курином бульоне.

Перловый суп на курином бульоне

От: alingu1983

домашняя кухня, перловый суп на курином бульоне, бульон, Простой рецепт, семь порций

Рецепт бульона

Простое, вкусное, уютное первое блюдо для домашнего обеда. Перловый суп на курином бульоне внесет разнообразие в домашнее меню. Понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить рецепт супа-крема из опят на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим перловый суп на курином бульоне

Ингредиенты

  • Куриный окорочок (крупный) 1 шт.
  • Картофель 6 шт.
  • Крупа перлова 1 горстак.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Зелень (по вкусу и желанию)

Инструкция

  1. Сварить куриный бульон. Посолить. Добавить горсть промытой перловой крупы. Окорочок вынуть, остудить и отделить мясо от костей.

  2. Когда перловка будет почти готова, добавить порезанный картофель. Добавить куриное мясо

    перловый суп на курином бульоне
  3. Лук и морковь порезать. Спассеровать на растительном масле.

    перловый суп на курином бульоне
  4. Добавить в суп пассеровку. Поперчить, положить лавровый лист. Варить пару минут.

    перловый суп на курином бульоне
  5. Приятного аппетита!

    перловый суп на курином бульоне

На заметку

Недавно пробовала грибной суп с сыром на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
divenskaya_99
divenskaya_99

Alingu1983, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lida84
lida84

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Киушова Люба
Киушова Люба

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

lizaveta89
lizaveta89

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

dilis
dilis

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Надежда Шепельская
Надежда Шепельская

Спасибо за рецепт!

uparaish
uparaish

Рекомендую ризотто на курином бульоне с грибами - блюдо на высшем уровне.

shepelskaya_81
shepelskaya_81

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!