Фотография тыквенного супа-пюре с имбирем.
Тыквенный суп-пюре с имбирем
От: Татьяна Бокарева
итальянская кухня, тыквенный суп-пюре с имбирем, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт диетического супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Итальянская
Простой рецепт супа-пюре Красивые рецепты Тыквенный суп Рецепт итальянской кухни
Готовим тыквенный суп-пюре с имбирем
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 600 мл
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Корень имбиря 1 кусок
Инструкция
-
В кастрюле на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и морковь, до прозрачности лука.
-
Тыкву нарезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю, залить водой и варить под крышкой на небольшом огне 20 минут.
-
Имбирь потереть на мелкой терке. Добавить к тыкве.
-
Пюрировать все в блендере, вылить обратно в кастрюлю.
-
Посолить, поперчить.
-
Довести до кипения и дать постоять минут десять.
На заметку
Недавно пробовала суп-пюре картофельный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Татьяна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Это, реально, вкуснотища.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень вкусно! Люблю тыквенный суп-пюре с имбирем!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Кто-нибудь интересовался кукурузным супом-пюре?
Готовится элементарно)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо огромное за рецепт тыквенного супа-пюре с имбирем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Обалденно, вкусно! Татьяна, вы кудесница!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт тыквенного супа-пюре с имбирем, делала уже 4 раза, всем очень нравится!