Фотография горохового супа-пюре.
Гороховый суп-пюре
От: Стародубова Алеся
русская кухня, гороховый суп-пюре, суп-пюре, Простой рецепт, десять порций
Рецепт супа-пюреЗаходите на мой обеденный стол, и без добавки супа вы не уйдете!:) Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт супа-пюре Суп с капустой Гороховый суп Рецепт русской кухни
Готовим гороховый суп-пюре
Ингредиенты
- горох - 200 г
- картофель - 7 шт.
- морковь - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- соль - 2 ч.л.
- зелень - 1 пучок
- капуста цветная - 400 г
- помидоры - 1 шт.
Инструкция
-
Подготовить все ингредиенты, помыть и почистить.
-
Картошку, морковь нарезать произвольно, добавить промытый горох (желтый колотый), добавить воды на три пальца выше продуктов, посолить.
-
Отдельно отварить соцветия цветной капусты. Во время кипения бульона постоянно снимайте пенку. Так ваши супы всегда будут прозрачными и красивыми!
-
Когда горошек, картошка, морковь полностью готовы добавляем зелень, чеснок, лук, помидор, даем еще покипеть 10 мин
-
Взбиваем блендером, если у вас мало бульона, добавьте с отваренной цветной капусты, даем супчику еще 5 минут покипеть.
-
Остается разлить суп в порционные тарелки и в центр выложить соцветия цветной капусты, посыпать зеленью.
-
Ваши любимые попросят обязательно добавку!:)
-
Приятного всем аппетита!
На заметку
Недавно пробовала суп-пюре картофельный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила гороховый суп-пюре!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за гороховый суп-пюре и красивое оформление!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень круто получилось!
Кто-нибудь готовил recipesfor.ru/supy/sup-pyure/kukuruzny-sup-pyure по этому рецепту? понравилось?
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гороховый суп-пюре только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Стародубова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!