Фотография хачапури по-гурийски.
Хачапури по-гурийски
От: sofiya
грузинская кухня, хачапури по-гурийски, хачапури, Простой рецепт, пять порций
Рецепт хачапуриРецепт теста для хачапури - в предыдущем рецепте. Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 5
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Грузинская
- Повод: К чаю, К пиву, На полдник
Готовим хачапури по-гурийски
Ингредиенты
- тесто для хачапури 450 г
- сыр сулугуни 300 г
- яйцо 3 шт.
- масло сливочное растопленное 2 ч.л.
- сметана 1 ст.л.
Инструкция
-
Тесто раскатать в виде круглой лепешки. Количество продуктов для 2 хачапури, поэтому надо раскатать 2 лепешки.
-
На одну часть получившегося круга выложить тертый сыр сулугуни.
-
2 яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке, выложить сверху сулугуни.
-
Накрыть начинку второй частью теста, защипать края и придать хачапури форму полумесяца.
-
Сметану смешать с 1 яйцом и смазать хачапури.
-
Выпекать при 220 С 15-20 минут Горячие хачапури смазать растопленным сливочным маслом.
На заметку
Недавно пробовала хачапури с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хачапури по-гурийски
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Обязательно приготовлю!
sofiya, спасибо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит хачапури по-гурийски
спасибо за рецепт…
Да хачапури по-гурийски так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sofiya, спасибо!
Вспомнила, еще готовила recipesfor.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-tvorozhnye. Вкусняшка.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.