Фотография фриттаты по-испански.
Фриттата по-испански
От: Люда Флигинских
испанская кухня, фриттата по-испански, омлет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт омлетаПопробуйте приготовить рецепт фриттаты с картофелем и ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Испанская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Вкусные рецепты Рецепт испанской кухни
Готовим фриттату по-испански
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Ветчина 100 г
- Сыр 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
-
Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 минут.
-
Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
-
Ветчину нарезать кубиками.
-
К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
-
Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
-
В форму для запекания выложить овощи.
-
Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13 минут. Посыпать сыром.
На заметку
Недавно пробовала овощную фриттату. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фриттату по-испански. Спасибо за рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
Большое спасибо!!!
У Люда очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
По совету коллеги приготовила этот фриттату по-испански.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Отличный рецепт фриттаты с грибами recipesfor.ru/zakuski/omlet/frittata-s-gribami, просто, быстро и вкусно.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))