Фотография паштета из куриной печени праздничный.
Паштет из куриной печени праздничный
От: inengoure
домашняя кухня, паштет из куриной печени праздничный, паштеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт паштетовПаштет из куриной печени Праздничный, это нежный воздушный паштет с белыми грибами, который станет настоящим украшением любого праздничного стола и обалденной закуской. Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени домашний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт паштетов Праздничные рецепты Закуска из лука Закуска из яиц Закуски на праздничный стол Закуски из курицы Закуски с грибами
Готовим паштет из куриной печени праздничный
Ингредиенты
- Печень куриная — 200 г
- Белые грибы (заморозка) — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Булочки горчичные — 2 шт.
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Лук зеленый (перо) — 3-5 шт.
- Соль
- Перец
Инструкция
-
Печень нарезать небольшими кусочками.
-
Лук очистить и обжарить на растительном масле 1-2 минуты.
-
Добавить печень и обжаривать еще 2-3 минуты.
-
Грибы хорошо разморозить и слить жидкость.
-
Добавить грибы в сковороду и готовить еще 3-5 минут, помешивая.
-
Посолить и поперчить, убавить огонь и жарить до готовности.
-
Горчичные булочки нарезать на ломтики.
-
Сбрызнуть растительным маслом и выложить на противень с пергаментом и запечь в горячей духовке при температуре 200 градусов С 2-3 минуты.
-
Выложить печень с грибами в чашу блендера и остудить.
-
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Добавить в блендер нашинкованные яйца.
-
И хорошо взбить в однородную массу.
-
Добавить масло и еще раз взбить.
-
Убрать в холодильник на 2-3 часа.
-
Тосты немного остудить и выложить паштет.
-
Посыпать мелко нашикованным зеленым луком. Выложить на блюдо с листьями салата.
-
Пряитного аппетита! Счастливого Нового года!
На заметку
Недавно пробовала паштет из куриной печени в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы паштет из куриной печени праздничный готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Может попробуешь как нибудь паштета из куриной печени с горохом нут?
Inengoure!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Сделала сегодня паштет из куриной печени праздничный.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик паштета из куриной печени праздничный