Фотография домашнего паштета из куриной печени.
Домашний паштет из куриной печени
От: klevtsova_91
домашняя кухня, домашний паштет из куриной печени, паштеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт паштетовНежнейший паштет тает во рту и оставляет приятное послевкусие
Нежнейший домашний паштет из куриной печени тает во рту и оставляет приятное послевкусие. Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени домашний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт паштетов Закуска из лука Домашние рецепты Закуски из курицы Домашние закуски
Готовим домашний паштет из куриной печени
Ингредиенты
- Куриная печень - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Сливочное масло - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
Инструкция
-
Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем на нее печень.
-
Заливаем водой, добавляем несколько горошков душистого перца и тушим под крышкой на минимальном огне до готовности печени.
-
Тем временем режем лук крупными полукольцами и обжариваем его до легкой прозрачности.
-
Пока обжаривается лук, натираем морковь на мелкой терке. Добавляем морковь к луку и готовим на минимальном огне до полной готовности. пока морковь не станет таять во рту.
-
Готовую печень, пока она еще теплая, мелко режем и измельчаем блендером.
-
Добавляем к печени лук с морковкой и тщательно взбиваем блендером.
-
Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать до однородности.
-
Добавляем соль и перец молотый и последний раз хорошенько взбиваем.
-
Наш паштет готов. Приятного аппетита: Р
На заметку
Недавно пробовала паштет из куриной печени праздничный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Домашний паштет из куриной печени очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Размещаю ссылочку на рецепт паштета из куриной печени с горохом нут, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Попробовали сегодня домашний паштет из куриной печени, просто класс!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Необыкновенный рецепт домашнего паштета из куриной печени!!!
А я сделала домашний паштет из куриной печени, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Теперь это мой любимый домашний паштет из куриной печени.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашний паштет из куриной печени просто.
Спасибо за рецепт)))
Klevtsova_91!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Огооо спасибо девочки.