Фотография холодника ны кефире.
Холодник на кефире
От: Щекина Светлана
домашняя кухня, холодник на кефире, холодный суп, Простой рецепт,
Рецепт холодного супаПриготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт! Попробуйте приготовить рецепт холодника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Готовим холодника ну кефире
Ингредиенты
- Кефир — 2 л
- Свекла отварная — 400 г
- Шавель консервированный — 500 г
- Яйцо — 4 шт.
- Огурец — 400 г
- Зеленый лук — 50 г
Инструкция
-
Подготовить продукты: яйца и свеклу отварить.
-
Свеклу порезать кубиками.
-
Огурец порезать кубиками.
-
Яйца измельчить.
-
Лук порезать.
-
Все ингредиенты соединить и залить кефиром. Добавить специи по вкусу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовить холодник на кефире можно и без щавеля. Холодник - отличный суп для теплого летнего дня. Его также хорошо делать весной, когда хочется свежей зелени. Залог успеха холодника на кефире - это вкусный кефир. Можно отдельно подать отварную горячую картошку. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала холодника из кефира по-белоруссок. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Больше всего понравился рецепт литовского холодника. Объедение!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень хороший и вкусный рецепт холодника на кефире, оценили и полюбили, спасибо!
Щекина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается холодник на кефире!!!
Буду делать 3-й раз!
Сувенир и только!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я приготовила холодника на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А холодника на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за информацию!
Спасибо Щекина…)
холодника на кефире только начала готовить:)
За рецепт спасибо
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Настя, спасибо за рецепт!