Фотография супа-пюре из шпината с яйцом.
Суп-пюре из шпината с яйцом
От: Мила Синчук
домашняя кухня, суп-пюре из шпината с яйцом, суп-пюре, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт диетического супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Варить
Готовим суп-пюре из шпината с яйцом
Ингредиенты
- Шпинат 600 г
- Картофель (большой) 3 шт.
- Яйца куриные 4 шт.
- Бульон куриный 1 л
- Масло сливочное 20 г
- Соль
Инструкция
-
Обрежьте корешки у шпината, промойте его и нарежьте.
-
В кастрюле в сливочном масле обжарьте листья шпината.
-
Очистите картофель, нарежьте его на маленькие кусочки.
-
Положите в кастрюлю со шпинатом.
-
Залейте бульоном или 1 л воды, если вы использовали кубик.
-
Накройте кастрюлю крышкой и варите 15-20 мин, пока не сварится картофель.
-
Опустите яйца в холодную воду и доведите до кипения.
-
Когда вода закипит, отсчитайте 5 минут, слейте воду, остудите.
-
Очистите яйца от скорлупы и мелко нарежьте.
-
Перемешайте ингредиенты в супе до получения идеальной консистенции супа-пюре.
-
Посолите по вкусу и посыпьте яйцом.
На заметку
Суп-пюре из шпината с яйцом
Недавно пробовала суп-пюре из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суп-пюре из шпината с яйцом в коллекцию рецептов.
Я слабо разбираюсь в супе-пюре из шпината с яйцом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп-пюре из шпината с яйцом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я еще не готовила кукурузный суп-пюре. Вкуснятина необычная.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.