Рецепт маринованной говяжьей печени

Фотография маринованной говяжьей печени.

Маринованная говяжья печень

От: khromova_93

домашняя кухня, маринованная говяжья печень, печень, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт печени

Попробуйте приготовить рецепт печени говяжья жареная. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованную говяжью печень

Ингредиенты

  • Говяжья печень 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Уксус 3 столовые ложки
  • Вода 1 стак.
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция

  1. Печень отварить до готовности. Остудить. Нарезать соломкой, посолить.

  2. Лук нарезать полукольцами.

  3. Печень уложить в эмалированную кастрюлю слоями, чередуя с луком.

  4. Залить маринадом: уксус развести в стакане воды.

  5. Убрать на 1 сутки в холодильник.

  6. Подавать, слив маринад и заправив растительным маслом и зеленью.

На заметку

Недавно пробовала куриную печень, маринованную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alerali
alerali

Khromova_93, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

svetlana94
svetlana94

Маринованная говяжья печень конечно на любителя.
Но понравилось.

alena
alena

Попробую это блюдо. Спасибо!

Остренкова Лера
Остренкова Лера

Я делала маринованную говяжью печень к приезду родственников.Все съели!!!

Вера Глинченко
Вера Глинченко

Сегодня проводила эксперимент: готовила говяжью печень, тушенную с луком. Приятного аппетита!

ithougra
ithougra

Сейчас буду готовить маринованную говяжью печень по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

dederat1990
dederat1990

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованную говяжью печень
спасибо за рецепт…

Светлана Холявко
Светлана Холявко

Все понятно и наглядно в рецепте маринованной говяжьей печени.
Готовить с khromova_93 одно удовольствие!

intoungis
intoungis

В общем, супер!!!
khromova_93-волшебница!!!

adnane1985
adnane1985

Khromova_93, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маринованная говяжья печень!!!
Буду делать 3-й раз!

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.