Рецепт ризотто для детей

Фотография ризотто для детей.

Ризотто для детей

От: nadya80

итальянская кухня, ризотто для детей, ризотто, Простой рецепт, две порции

Рецепт ризотто

Ризотто с овощами и куриной грудкой - отличное блюдо для детей. Исходя из предпочтений малыша, каждая мама может заменить ингредиенты, которые ей кажутся подходящими и блюдо все равно останется вкусным и полезным. Попробуйте приготовить рецепт ризотто с осьминогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим ризотто для детей

Ингредиенты

  • Куриная грудка 100 г
  • Морковь 50 г
  • Цукини 100 г
  • Брокколи 40 г
  • Рис 100 г
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Вода 1,5 стак.
  • Укроп 1 ч.л.
  • Петрушка 1 ч.л.
  • Орегано 0,5 ч.л.
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Куриную грудку вымыть, порезать на кусочки. В маленькой кастрюле растопить сливочное масло, добавить курицу и поставить тушиться на медленном огне.

  2. Морковь натереть на крупной терке. Цукини очистить от кожуры и порезать на маленькие кусочки. Добавить овощи в кастрюлю с мясом и хорошо перемешать.

  3. Засыпать в кастрюлю рис, брокколи, укроп, петрушку, залить водой и накрыть крышкой. Оставить тушиться около 15 минут. Открыть крышку, все тщательно перемешать и оставить вариться еще 10 минут пока рис не станет мягким.

На заметку

Недавно пробовала ризотто по-неаполитански. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
antonina
antonina

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Nadya80, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт ризотто для детей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

alofi
alofi

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ризотто для детей.
О результате напишу позже.

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

kira74
kira74

Я тоже очень люблю ризотто для детей, и особенно предпочитаю ризотто по-китайски.

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Nadya80!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

sofiya
sofiya

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)